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卫生许可检测标准

一、生活饮用水水质标准

细菌学指标标准

细菌总数 100 个/ml

总大肠菌群 3 个/L

游离余氯 在与水接触30min后应不低于0.3 mg/L.集中式给水除出厂水应符合上述要求外，管

网末梢水不应低于0.05 mg/ L

二、旅 店 业 卫 生 标 准旅店客房卫生标准值

项目
3-5星级饭店、宾馆
1-2星级饭店、宾馆和非星级带空调的饭店、宾馆
普通旅店

招待所

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿
≦1 000

≦10

≦1500

≦10

≦2500

≦30

公共用品清洗消毒判定标准

项目

茶具

毛巾和床上卧具

脸(脚)盆、浴盆座垫、拖鞋
细菌总数

<5cfu/ml

<200cfu/25cm2

—
大肠菌群

个/50cm2

不得检出

不得检出

—
致病菌

个/50cm2

不得检出

不得检出

不得检出




三、 文 化 娱 乐 场 所 卫 生 标 准

项目
影视院、音乐厅、录像厅（室）
游艺厅、舞厅
酒吧、茶座、咖啡厅

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦4000

≦40

≦4000

≦40

≦2500

≦30

四、理发店、美容院(店)卫生标准值

项目
标准值

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦4000

≦40

五、游 泳 场 所 卫 生 标 准

项目
标准值

细菌总数 个/ml

大肠菌群 个/L

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿
≦1000

≦18

≦4000

≦40

六、体育馆卫生标准值

项目
标准值

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦4000

≦40

七、图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准值

项目
图书馆、博物馆、美术馆        展览馆

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦2500                ≦7000

≦30                 ≦75

八、商场(店)、书店卫生标准值

项目
标准值

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦7000

≦75

九、医院候诊室卫生标准值

项目
标准值

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦4000

≦40

十、公共交通等候室卫生标准值

项目
候车室和候船室      候机室

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦7000         ≦4000

≦75            ≦40

十一、公共交通工具卫生标准值

项目
旅客列车车厢
轮船客舱
飞机客舱

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦4000

≦40

≦4000

≦40

≦2500

≦30

十二、食 (饮 )具消毒卫生标准

项目
指标

大肠菌群：

发酵法 个/100cm

纸片法 个/50cm

致病菌

<3

不得检出

不得检出

十三、饭馆(餐厅)卫生标准值

项目
标准值

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿

≦4000

≦40

十四、人防工程平时使用环境卫生标准

项目
地下旅馆环境卫生标准值
地下商场环境卫生标准值
地下影剧院环境卫生标准值

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿
Ⅱ类      Ⅰ类

≦4000   ≦4000

≦75     ≦75
Ⅱ类      Ⅰ类

≦4000   ≦4000

≦75     ≦75
Ⅱ类      Ⅰ类

≦4000   ≦4000

≦75     ≦75

项目
地下舞厅环境卫生标准值
地下餐厅环境卫生标准值
地下医院环境卫生标准值

空气细菌总数

a.撞击法，cfu/m3

b.沉降法，个/皿
Ⅱ类      Ⅰ类

≦4000   ≦4000

≦75     ≦75
Ⅱ类      Ⅰ类

≦4000   ≦4000

≦75     ≦75
Ⅱ类      Ⅰ类

≦2500   ≦2500

≦30     ≦30

十五、公共场所用品卫生标准

项目
外观
细菌总数
大肠菌群
金黄色葡萄球菌
霉菌

杯具类
表面光洁、无污渍、无水溃、无异味、无裂缝、无缺口
≦5cfu/cm2


不得检出



布草类
清洁整齐、无污演、无破损、无毛发


≦200cfu/25cm2


不得检出



洁具类
表面光洁、无污渍、无异味
≦300cfu/25cm2


不得检出



鞋类
表面光洁、无污渍、无异味



≦50cfu/50cm2


美容美发美甲工具类
表面光洁、无污渍、无异味

不得检出
不得检出

与皮肤接触的其他用品
表面光洁、无污渍、无异味
≦300cfu/25cm2

不得检出


十六、集中空调通风系统送风应符合表2的要求

项    目
要    求

PM10
≤0.08 mg/m3

细菌总数
≤500 cfu/m3

真菌总数
≤500 cfu/m3

b-溶血性链球菌等致病微生物
不得检出

十七、集中空调通风系统风管内表面应符合表3的要求

项    目
要    求

积尘量
≤20 g/m2

致病微生物
不得检出

细菌总数
≤100 cfu/cm2

真菌总数
≤100 cfu/cm2

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